Салата от червено цвекло и орехи — цвят и хрупкавост на масата
Печеното червено цвекло има плътен вкус и запазва цвета си, а орехите добавят хрупкавост. Салатата е подходяща като гарнитура или част от
Прочетете още →Uncategorized
Печени ябълки с орехи и канела — топъл есенен десерт
Печените пълнени ябълки събират познати есенни вкусове в десерт без тесто. Орехите, стафидите и канелата остават в средата, а ябълковата месеста част
Прочетете още →
Крем супа от тиква — кадифена купа за хладните дни
Тиквата може да бъде основа и на солен обяд, а не само на десерт. В тази крем супа морковът и лукът допълват
Прочетете още →
Тутманик със сирене — златиста коричка и пухкава среда
Тутманикът съчетава меко втасало тесто и солена плънка от бяло саламурено сирене. Вместо готови кори тук се оформя руло, което се нарязва
Прочетете още →
Домашни меденки с канела — аромат на уют от фурната
Медът и канелата придават на тези малки сладки топъл аромат, без да е нужна глазура. Тестото се оформя на топчета, които леко
Прочетете още →
Пиле с ориз на фурна — златисти бутчета и ароматен ориз
Пилето с ориз е удобно семейно ястие, когато искате основното и гарнитурата да се довършат в една тава. Тук бутчетата първо се
Прочетете още →
Мекици с кисело мляко — пухкава закуска с хрупкави краища
Тези мекици се приготвят с меко тесто с кисело мляко и мая. Средата остава въздушна, а по-тънките краища се изпържват хрупкави. Втасването
Прочетете още →
Печурки с масло и чесън: златисти на тиган
Печурките с масло и чесън са подходящи за топло предястие или гарнитура към домашната вечеря. Тук се готвят на две порции, за
Прочетете още →
Млечна баница със сочна среда и златисти кори
При млечната баница корите първо се запичат с масло, след което поемат сладка смес от мляко и яйца. Този ред запазва приятния
Прочетете още →
Ориз с праз на фурна: семпла вечеря с много вкус
Добре омекналият праз придава сладост на ориза, а морковът добавя цвят и плътен зеленчуков вкус. Това е лесно постно ястие за края
Прочетете още →