Мусака с телешка кайма и златиста заливка
Тази мусака съчетава малки картофени кубчета, телешка кайма и заливка с кисело мляко. Картофите се изпичат до пълна готовност преди заливането. Това
Прочетете още →Uncategorized
Картофени кюфтета на фурна — без пържене
Картофените кюфтета могат да получат златиста коричка и във фурната. За този вариант картофите се варят с кората, сместа се охлажда и
Прочетете още →
Кекс с кисело мляко — мека среда без глазура
Кексът с кисело мляко е удобен домашен сладкиш за кафе или чай: ароматът идва от ванилова захар, а продуктите се смесват лесно.
Прочетете още →
Грах с картофи — гъста яхния без брашно
Грахът и картофите правят засищаща домашна яхния с лек доматен сос и аромат на копър. Тук няма брашно: няколко намачкани картофени кубчета
Прочетете още →
Бистра пилешка супа с фиде — без застройка
За тази бистра пилешка супа с фиде, картофи и магданоз не е нужен дълъг списък за пазаруване. Тук месото първо дава вкус
Прочетете още →
Печена тиква с мед и орехи: мека отвътре, златиста по краищата
Печената тиква не изисква сложна подготовка, но размерът на парчетата и свободното място в тавата променят резултата. Тук тиквата се пече на
Прочетете още →
Ябълков сладкиш с орехи: сочна среда и златиста коричка
Парченцата ябълка запазват средата на този сладкиш сочна, а орехите отгоре се запичат и дават приятна хрупкавост. Тестото се разбърква лесно, но
Прочетете още →
Кашкавал на фурна: златиста коричка и мека сърцевина
Кашкавалът на фурна се приготвя от настърган кашкавал, яйца и малко брашно, което помага сместа да се стегне на хубави парчета. Отгоре
Прочетете още →
Пататник на фурна: златиста коричка без обръщане
Настърганите картофи, сиренето и джодженът правят тази тава ароматна и засищаща. Това е домашен вариант на пататник, изпечен във фурната: няма кори
Прочетете още →
Печени чушки със сирене — всичко в една тава
Печените чушки и сиренето се събират в една тава, а яйчената заливка ги превръща в лесна вечеря. Няма пълнене на всяка чушка
Прочетете още →